海藤花

水戸の回転寿司屋に「タコの卵のしょうゆ漬け」なる食い物があった、との情報をタコ勉強会の有志から得た。
タコの卵は古くから珍味として食べられているようで、明石や北海道はもちろん江ノ島でも食べられるらしい。
タコの卵は外見が藤の花ににているので、”海藤花”と呼ばれるらしい。